Fra l’Amiata e Val d’Orcia l’universo Amantis con rossi corposi e espressivi

           di Mario Giagnoni    Racchiuso tra le pendici del Vulcano di Amiata e la Val d’Orcia nasce l’universo di Amantis, azienda agricola Toscana che vanta il primato del vigneto a più alta densità nel mondo: ventimila ceppi per ettaro. Questa concentrazione produce rossi corposi...